哪位知道電砂鍋燉牛肉的做法
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材料:牛肉,西芹,土豆,葱、姜、蒜。
做法:
將牛肉切成小塊;將切好的牛肉塊放入普通鍋中,加入姜,冷水煮開,去血沫;水開後撈出牛肉塊放入盆中,加少許鹽和豆瓣醬醃製;煮牛肉塊的湯水沉澱過濾後加入電砂鍋;準備輔助材料,西芹切段,土豆切塊,蒜瓣,葱;將蒜放入砂鍋燉軟;肉軟透後加入土豆,西芹,黑胡椒,雞精繼續燉;出鍋後放上鹽和葱花即可。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/2o6xpv.html