山楂太酸怎麼處理
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1、方法一:準備一碗清水,放一小勺鹽,把去過籽的山楂放鹽水裏浸泡10分鐘,這樣可以有效去除山楂的酸味。
2、方法二:如果實在等不及可以選擇另一種方法洗乾淨去籽,放在鍋上輕輕蒸上2~5分鐘,撒上白糖,攪拌均勻,不要弄碎山楂,放置一晚上。第二天,鍋中適量加水,進行熬製,20分鐘即可使用,酸味會一定程度的減弱。
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1、方法一:準備一碗清水,放一小勺鹽,把去過籽的山楂放鹽水裏浸泡10分鐘,這樣可以有效去除山楂的酸味。
2、方法二:如果實在等不及可以選擇另一種方法洗乾淨去籽,放在鍋上輕輕蒸上2~5分鐘,撒上白糖,攪拌均勻,不要弄碎山楂,放置一晚上。第二天,鍋中適量加水,進行熬製,20分鐘即可使用,酸味會一定程度的減弱。