醬雞蛋飯店做法和配方 經驗 關注:2.77W次 1、準備的調料有雞蛋,韭菜,大醬,味精等。2、雞蛋打到碗裏,可以用了三個或者四個。3、用筷子向右劃圈,把雞蛋攪勻。4、開中大火把鍋燒乾,鍋裏放入食用油,燒熱之後倒入雞蛋液。5、把雞蛋翻過來煎,煎好之後用鏟子打散。6、加入東北大醬,炒均勻,放入切好的韭菜,加入味精即可出鍋。 標籤: 飯店 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/22x1o7.html