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芭夯兔肉得做法有誰知道啊

芭夯兔肉得做法有誰知道啊

主料:兔肉、兔骨;

輔料:酸菜、檸檬、香菇、杏鮑菇、泡椒、鹽、香料、料酒、澱粉;

具體做法如下:

1、兔肉切片,骨頭單獨剔出,放入鍋中先熬湯,並擠入一些檸檬汁;

2、兔肉片中放入鹽、香料、料酒和大量澱粉拌勻後靜置;

3、將香菇、杏鮑菇撕塊切片;

4、兔骨熬30分鐘後,放入菇片、泡椒;

5、湯燒開後,放入兔肉片,熟透後立即連湯撈起即可。

標籤: 芭夯 兔肉
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