紅米能和綠豆一起煮粥嗎
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二者沒有什麼衝突。紅米,一種糧食。中國傳統食物。井岡山的稻田多為山泉水灌溉。因山泉水冬暖夏涼,加上山區日照時間短,氣温、水温相對較低,所以一年只生產一季稻穀,而適於這種環境種植生長的稻種,只有紅米稻了(又稱“高山紅”)。綠豆:中國南北各地均有栽培。世界各熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。種子供食用,亦可提取澱粉,製作豆沙、粉絲等。洗淨置流水中,遮光發芽,可製成芽菜,供蔬食。入藥,有清涼解毒、利尿明目之效。全株是很好的夏季綠肥。
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