花蓮魚一共有多少做法 經驗 關注:2.52W次 花蓮紅燒魚的做法:原料:魚,酒、葱、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。做法:1、將魚洗淨、切塊;2、放入熱油鍋內先煎煎至魚皮呈黃色見硬時,把魚撈出。 3、鍋內加熟豬油、酒葱、蒜、辣椒、調味料煸炒,再放入肉清湯燒開,將魚放入。4、用小火燜燒十分鐘左右,見魚肉熟汁呈膠狀後,加味精並晃動,使滷汁裹包魚塊,即成。 標籤: 花蓮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/22em4v.html