燕窩放高壓鍋蒸多久才正確

20~30分鐘。將一盞燕窩放入一個稍大的白瓷碗中，約2小時左右用手順着紋理將燕窩慢慢的撕成一條一條，然後再處理下雜毛，繼續泡，總共泡4小時左右，濾水後再按燕窩大小分裝成一小包一小包後放入速凍櫃中，隨用隨取。將要燉煮的燕窩放入白瓷碗中，隔水蒸20~30分鐘，即可食用。