如何炒菜不濺油 經驗 關注:1.62W次 炒菜油飛濺是因為有水導致的,倒油前先把鍋裏的水分全部蒸發乾淨,倒油時把火調小,加入油後可以在鍋里加入一勺鹽,這樣鍋裏的油就不會到處飛濺,切忌不要把油温加熱得太高,太高的油温遇到濕冷的菜品後會濺油出來。 標籤: 不濺 炒菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/1jr8e8.html