裕籽貴茶油怎麼不能在超市賣了

原因：是質量標準沒達標了，自動下架了。金浩事件沒出來之前，很多廠家的茶油只經過過濾就上市了，但其實是達不到安全標準的。茶油只有經過精煉以後才能達到食品的安全標準。

國家主要檢測的幾大指標：

1、酸價。是越低越好。質量好的企業控制在0.15以內，一般企業控制在1、0以內。

2、過氧化值。越低越好，指標越低就説明氧化程度越低。

3、劑殘留量。溶劑就是茶餅裏提取油後的殘留，溶劑正己烷含量高無疑對身體健康不利，所以國家規定很嚴格，10PPM以內合格。

4、煙點。煙點越高説明油質量越高，煙點就是我們通常理解的油在加熱過程中發煙的温度，這在油下鍋特別是加熱温度高的時候就可以判斷。

5、沉澱物質。沉澱物越多説明油品相對較差，沉澱少或者沒有沉澱，説明油質量好。在夏天或者氣温高的季節，以肉眼觀察，越清澈透明亮度好的油就質量越好。