清湯麪的做法及配料 經驗 關注:4.58K次 清湯麪的食材與配料:掛麪、滷蛋、葱、姜、香菜、生抽、香油、醋。做法:1、炒鍋油熱後放入葱、姜炒香。2、倒入適量水,開大火。3、放入掛麪,繼續大火。4、碗裏放入生抽、醋、鹽、雞精、香油、葱絲、香菜。5、掛麪煮熟後倒入碗汁。6、關火後攪勻,放入滷蛋,即可食用。 標籤: 湯麪 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/148r2m.html