榆黃菇怎麼吃

1、榆黃菇洗淨，泡一晚。然後再撕小朵，泡榆黃菇的水不要倒掉，潷清湯備用。

2、雞腿骨焯水備用。

3、把榆黃菇及泡榆黃菇的水倒入砂鍋，放少許胡椒粉，大火燒開轉中小火。

4、把焯過水的雞骨也一起放入砂鍋。

5、待鍋裏的食物煮至軟爛，放少許泡過的枸杞。

6、放些調料即可。