文玩玉米是什麼

文玩玉米也叫做彩色玉米，是通過多個品種的玉米雜交培育而成。

文玩玉米粒上呈現出的五彩顏色主要是受自身的胡蘿蔔素和花青素影響所致，與轉基因無關。文玩玉米最大的玩點是盤玩，此種玉米直接上手盤玩，由於手中有汗液和油脂，可以讓玉米快速地上色。文玩玉米不僅可以玩，還可以吃。文玩玉米的品種多、產地豐富，有美國產的七彩琉璃玉米；有日本產上白如雪玉米；還有韓國產的紫金香黑玉米等不勝枚舉。不同類型的文玩玉米外觀都有差異，但是都有食用價值。