平菇培養料的發酵方法
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平菇培養料發酵技術簡介如下:
將配好的培養料,建成下底寬1、5到2米,上底寬1米,高0.8到1、2米,長度不限的梯形堆,用木棒或者杴把在側面每隔50釐米向料中心斜插孔洞。當料內温度上升到60℃時,維持24小時,翻堆一次,即將中心料向外層翻,外層料翻向中心。待料內温度再次上升至60℃,維持24小時,再翻堆,如此連翻三次即可。培養料經過發酵,可有效殺滅培養料中的黴菌、細菌及蟲卵,有利於食用菌菌絲的生長。- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/02r7k0.html