赤豆和紅小豆的區別是什麼 百科 關注:8.8K次 1、外形不同:紅小豆又叫相思豆,顆粒圓潤,赤小豆體型較小,為細長型。2、食用方法不同:紅小豆可以製作紅豆沙、糕點,而赤小豆常用於熬粥。3、口感不同:紅小豆易煮爛,口感軟糯,而赤小豆口感較硬。 標籤: 紅小豆 赤豆 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/o44zkp.html