蒸包子需要多少分鐘才能蒸熟 百科 關注:6.37K次 15分鐘。蒸的時候一定要使用冷水蒸,經冷水蒸出來的包子口感會更加柔軟、蓬鬆。蒸包子前一定要進行醒面,在包好包子後,將包子靜置15分鐘,再進行蒸。蒸熟之後不能立馬出鍋,繼續燜2分鐘再出鍋,否則會造成包子表皮回縮、塌陷。 標籤: 蒸熟 包子 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/kek013.html