寶豐縣美食

寶豐縣美食有寶丰水煎包、買根燒雞、寶丰酒、羊肉衝湯、漿麪條、熗鍋面等。

1、寶丰水煎包：特色小吃，口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。

2、買根燒雞：寶丰買根燒雞以已故買根名字命名，以香、嫩、爛、味美而着稱。

3、寶丰酒：寶丰酒是選用優質高粱為主要原料，具有酒液無色透明、清香芬芳、甘潤爽口、回香悠長的特點。

4、羊肉衝湯：喝羊肉衝湯對於寶丰不單單是一種飲食習慣，而是一種文化，一種寶丰人與之不可分割的情愫。

5、漿麪條：以綠豆漿發酵製作麪漿，經特殊工藝而成的麪條，製作簡單，成本低、味道美、易於消化，酸味獨特，鹹香適口。

6、熗鍋面：熗鍋面是一道以麪條、蝦米、小白菜、黃豆芽作為主要食材，以植物油、大葱、醬油等作為輔料製作而成的傳統豫菜系麪食。