菜籽油冬天會凝固嗎 百科 關注:2.48W次 若是温度低於-10度,則會凝固;若是温度高於-10度,則不會凝固。食用油凝固是正常現象,飽和脂肪酸含量越高的食用油,就越容易凝固,比如豬肉。菜籽油就是俗稱的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的一種食用油。 標籤: 菜籽油 凝固 冬天 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/baike/4xrqjz.html