肉鹹了放什麼可以變淡

1、加糖中和：因為糖能吸收鹽分，會減弱舌頭對鹽和辣的感覺，並且加糖也會使菜更加美味。

2、加雞蛋吸鹽：將煮熟的雞蛋放入鍋裏，能讓鹹味變淡，雞蛋黃的效果更佳。

3、加土豆吸鹽：把土豆去皮切成片，放入鍋裏即可，且不會破壞肉本身的味道。

4、加番茄吸鹽：番茄屬於吸鹽的食物，適量加入，可以減輕肉的鹹味。