![鮮葉菜品種少、價格高怎麼辦]( "鮮葉菜品種少、價格高怎麼辦")
- 國務院聯防聯控機制發佈會：通過各級農業農村的主管部門組織搞好蔬菜的採收工作，指導大城市周邊地區擴大速生葉菜的生產。推動城市周邊主產區就近調運，增加葉菜的供應。組織各級農業技術推广部門和農技人員，強化技術指導服務。立春已過，蔬菜特別是葉菜生產逐步進入旺季，重點城市...
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![黃茶按鮮葉老嫩分哪三類]( "黃茶按鮮葉老嫩分哪三類")
- 黃茶按鮮葉老嫩分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶這三類。黃茶屬輕發酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在乾燥過程的前或後，增加一道"悶黃"的工藝，促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。黃茶自古至今有之，但不同的歷史時期，不同的觀察方法賦予黃茶概念以不同的含義。歷史上最早記載的黃茶概...
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![辣炒小葉鮮的做法]( "辣炒小葉鮮的做法")
- 辣炒小葉鮮的做法：主料：鮮子。調料：葱、姜、大料、辣醬。步驟：1、先將鮮子洗淨，放在淨水中吐泥，一般市場賣的都是吐完泥的；2、大葱切段，薑切片，大料用刀拍一下，待用；3、在鍋中用入油，油熱後入入葱、姜、大料，炒香。4、加入鮮子，不停的翻炒，炒兩三分時加入辣醬炒；5、等到鮮子都長口時。起...
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![新鮮荷葉怎麼保存]( "新鮮荷葉怎麼保存")
- 採摘了鮮荷葉之後，反覆對鮮荷葉清洗；將荷葉根部剪掉，一般的荷葉根部水分較多，也比較厚實，不利於保鮮，所以去掉；將鮮荷葉放在開水裏面滾燙一下，然後取出瀝水之後放進保鮮袋裏面；放進冰箱冷凍，需要吃的時候拿出來解凍即可。荷葉為睡蓮科植物蓮NelumbonuciferaGaertn的葉。荷花一般長...
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![新鮮枸杞葉怎麼吃]( "新鮮枸杞葉怎麼吃")
- 新鮮枸杞葉可以洗淨生吃、泡水、熬粥、做湯、做菜、泡酒等。把新鮮的枸杞葉從枸杞莖上摘下來洗乾淨，因為枸杞長在地上，葉子上容易沾上泥沙，所以要多洗幾次。枸杞葉茶就是用枸杞的葉子泡製而成的茶水，它的味道甘甜，是養生的很好選擇；涼拌枸杞葉吃起來特別清爽，可以選擇在夏天的時...
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![怎麼曬乾新鮮艾葉]( "怎麼曬乾新鮮艾葉")
- 曬乾的艾葉，保存起來就簡單多了，幹艾葉沒有充滿的水分，不會很快變質，只要保證它在避光、乾燥、通風的地方保存就可以了，在農村地區，基本上就是掛在房門口保存，保存效果是很好的。冷凍1、艾葉用淡鹽水浸泡20分鐘，以祛除粘附在葉子上的糖寶們。2、將清洗乾淨的艾葉分次下入沸水中煮...
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![新鮮荷葉怎麼製作幹荷葉]( "新鮮荷葉怎麼製作幹荷葉")
- 新鮮荷葉製作幹荷葉一共3步，以下是新鮮荷葉製作幹荷葉的詳細操作：操作/步驟1、清洗荷葉清洗荷葉。做到每一片荷葉都是絕對的乾淨。2、清蒸荷葉在清洗完之後不能直接曬乾，荷葉顏色會發黃。將荷葉輕微蒸5分鐘。味道更好，顏色更綠。3、曬荷葉幹荷葉乾的須要曬得非常幹，否則易發黴...
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![鮮芝麻葉怎麼處理]( "鮮芝麻葉怎麼處理")
- 鮮芝麻葉可曬乾理共分為4個步驟，以下是鮮芝麻葉怎麼處理的詳細操作：操作/步驟1、沖洗芝麻葉去除浮灰用清水沖洗芝麻葉，去除葉子上的浮灰。2、鍋中加水鹽煮芝麻葉鍋中加入適量的清水、食鹽，待煮開後，倒入淘洗好的芝麻葉蒸煮。3、芝麻葉用涼水沖洗乾淨煮熟芝麻葉後，用涼水沖洗幹...
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![鮮艾葉有啥作用]( "鮮艾葉有啥作用")
- 1、艾葉在我國很早就被廣泛作為內服藥用來治療疾病，現代技術又為艾葉的廣泛應用開闢了更為廣闊的前景。已開發出艾葉牙膏、艾葉浴劑、艾葉油香精、艾蒿枕、保健腰帶、蘄艾蚊香等多種產品，還有正在開發的以艾葉為主要原料的香煙，不含尼古丁，或可作為香煙的替代品。2、艾葉的藥...
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![新鮮茶葉怎麼吃]( "新鮮茶葉怎麼吃")
- 新鮮茶葉洗乾淨可以放入口中咀嚼，芬芳空氣，可以搭配肉類炒菜，煲湯。新茶並非越新越好,喝法不當易傷腸胃，由於新茶剛採摘回來，存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，這些物質對健康人羣並沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎症的病人來説，這...
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![新鮮桑葉怎麼吃]( "新鮮桑葉怎麼吃")
- 1、新鮮桑葉煲鯽魚：此湯在於引進新鮮的桑葉煲湯，煲法卻是鮮為人知。桑葉含降血糖物質，有解熱、抗菌、降血糖的作用，其性寒味甘、微苦，有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功效。以鮮桑葉煲鯽魚，湯清鮮美，具有清肝明目、消渴生津的功效，且男女老少皆宜。2、鮮桑葉茅根燉豬展：清熱解毒...
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![新鮮桑葉怎麼加工成幹桑葉]( "新鮮桑葉怎麼加工成幹桑葉")
- 新鮮桑葉加工成幹桑葉方法有兩種：烘乾，炒幹。桑葉，中藥名，是桑科植物桑的乾燥葉，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國南北各地廣泛種植桑樹，桑葉產量豐富。蠶的主要食物。完整葉片呈或寬卵形，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。...
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![鮮粽葉如何保存]( "鮮粽葉如何保存")
- 保存鮮粽葉如果在短時間會使用可以放冰箱冷藏室或清水泡粽葉，水要沒過粽葉且每天堅持換水可保存30天，放通風陰涼處也可以保存2至3天，長時間使用可以把粽葉放入塑料袋內放入冰箱冷凍室，也可真空保存。粽葉是端午節節日那天所食用的食物粽子必不可少的材料之一。粽子古稱角黍、...
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![新鮮艾葉怎麼去苦]( "新鮮艾葉怎麼去苦")
- 可以先用清水煮一下新鮮艾葉，然後把艾葉撈上來去水，這樣就不苦了。艾葉草，又稱艾蒿、艾草，是我國南方普遍都有的一種植物，在廣西桂林，更是直接用艾葉草的葉子包米飯來做着吃的。艾葉草莖具明顯稜條，上部分枝，被白色短綿毛。單葉，互生，莖中部葉卵狀三角形或橢圓形，有柄，羽狀深裂，兩側2...
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![新鮮牛百葉怎麼做]( "新鮮牛百葉怎麼做")
- 1、牛百葉450克，芹菜0.5根，香菜0.5棵，蒜4瓣，大葱1段，小米辣3個，金針菇0.5把，春筍1根，辣椒麪10克。2、首先將牛百葉過水備用，金針菇過水備用，芹菜、春筍過水備用。3、熱鍋冷油小米辣爆香放蒜和大葱絲煸炒。4、炒出香味放筍、芹菜，煸炒幾下後，放入牛百葉，大火翻炒。5、放入辣椒麪、鹽調...
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![三鮮面葉的做法]( "三鮮面葉的做法")
- 主料：小黃魚、肉絲、洋葱、葱葉、蛤蜊、蝦、姜。1、鍋里加油煎炸一下小黃魚。然後加入洋葱、葱白、肉絲和姜翻炒一下加入料酒；2、然後加入一個人一碗麪量的水燒開；3、加這種手工面或者其他種類面都可以，然後燒開加入蝦和蛤蜊繼續燒兩分鐘入味；4、燒水煮熟麪條，撈出放在碗裏，加入...
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![綠葉菜如何保鮮]( "綠葉菜如何保鮮")
- 綠葉菜保鮮的方法：要先把綠葉菜表面的水滴風乾掉，然後用乾淨的紙巾將蔬菜包裹好，再裝進袋子放入冰箱保存。因為紙張會吸附一些水，不會讓蔬菜被濕漉漉的水分浸泡，這樣就不容易腐爛了。這個方法對於綠葉菜都適用，如油菜、生菜、菠菜、小白菜、莧菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油...
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![新鮮藿香葉怎麼吃]( "新鮮藿香葉怎麼吃")
- 新鮮藿香葉怎麼吃共有五步。藿香葉可以做藿香鯽魚、藿香油條、藿香餅。以下是藿香餅的具體操作步驟：操作/步驟1、藿香葉切碎藿香葉切碎與雞蛋、麪粉和食鹽放入一個稍大的碗或盆裏。2、加入適量水往大碗裏緩緩加入適量水，攪拌均勻成麪糊。3、平底鍋放油平底鍋放少量油，將麪糊...
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![茶葉如何保鮮]( "茶葉如何保鮮")
- 1、保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在乾燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。很多茶莊選擇紫砂材質的瓦罐，用薄膜紙對茶葉進行包裹，蓋上蓋子之後進行密封這種方法保存。2、不鏽鋼茶葉罐、鐵罐也是不錯的存放茶葉的容器，可...
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![新鮮桑葉怎麼保存]( "新鮮桑葉怎麼保存")
- 將採摘下來的新鮮桑葉放在清水裏面乾淨，不要全部擦乾，讓桑葉保持一點濕濕的，然後用保鮮盒裝好放在冰箱(桑葉不要壓的太緊，保持蓬鬆)，需要用的時候再拿出來，這樣桑葉至少能保存10天。準備好塑料薄膜(根據你桑葉的多少而定大小)，在桑葉上面用手工水槍噴灑一層水。不用灑太多，用事先...
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![百葉千張如何保鮮]( "百葉千張如何保鮮")
- 保鮮方法：1、新鮮的百葉放進冷水再放一些冰塊在裏面，不要冷凍。2、生的一般都是盛水凍住，記得是鹽水，天天換水。3、用白開水煮半熟了保存。百葉，亦作千漿皮子、百頁，千張等。漢族傳統豆製品，形薄如紙，色黃白。可涼拌，可清炒，可煮食。...
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![鮮荷葉怎麼製作荷葉茶]( "鮮荷葉怎麼製作荷葉茶")
- 採取適量的新鮮荷葉，然後用清水洗滌乾淨以後，放在陽光充足的地方進行暴曬，或者也可以將荷葉放在烤箱中用大火進行烤制，當荷葉烤乾以後即可泡茶飲用。荷葉茶，又稱"荷錢茶"，源自著名愛國詩人聞一多，清朝狀元陳沆，明朝宰相姚閣老的故里望天湖。相傳嘉慶年間陳沆進京上任攜帶了一點...
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![桑葉如何保鮮]( "桑葉如何保鮮")
- 1、用濕毛巾將採回的桑葉每一張擦一遍，起到清潔與保濕的作用。2、將擦過的桑葉放入大點的保鮮盒（桑葉不要壓的太緊，保持蓬鬆），放入冰箱冷藏。3、每天將桑葉上下翻一遍，如果幹了可灑幾滴水，以保持濕潤。這樣桑葉至少能保存半個月，新鮮如初。...
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![新鮮艾葉怎麼曬乾]( "新鮮艾葉怎麼曬乾")
- 乾貨的保存比鮮貨保存要簡單得多，而幹艾葉與新鮮艾葉有同效，所以將新鮮的艾葉曬乾後，再放置在避光、通風、乾燥的環境下保存就可以了。雖然説是曬乾，但是要真把新鮮艾葉放在陽光下暴曬，那艾葉的藥效也會失去，所以最好是避光“曬”，也就是常説的陰乾，先將新鮮艾葉放在太陽下曬乾至...
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![新鮮田七葉的吃法]( "新鮮田七葉的吃法")
- 製作材料：鮮田七葉、熟白芝麻、大蒜、生抽、香油、米醋、辣椒油、鹽。製作方法；1、把鮮田七葉洗淨擇成小段兒，蒜切成末。2、鍋中放水，放少許鹽和油，水開後放入鮮田七葉馬上關火，撈出鮮田七葉，放涼水投涼，撈出淋幹水分。3、把淋幹水分的鮮田七葉放入大碗中，放入鹽、蒜末、生抽、米...
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