艾根煲雞湯有什麼功效

暖胃、清熱解毒、抑肝火、祛風濕；味道清香四溢，味苦辛，對身體保健特別有益處。艾草根主要功效：苦燥辛散，能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛。同時還可以補充很多維生素和礦物質。

艾草根的藥用價值艾根為菊科植物艾的根。栽培或野生。全國大部分地區多有生產。原植物生於荒地林緣。喜温暖濕潤氣候，耐旱、耐蔭，以土層深厚肥沃、富含腐殖質的壤土最宜生長。

《本草綱目》：艾根生則微苦太辛，熟則微辛太苦，生温熟熱，純陽也。可以取太陽真火，可以回垂絕元陽。服之則走三陰，而逐一切寒濕，轉肅殺之氣為融和。炙之則透諸經，而治百種病邪，起沉痾之人為康泰，其功亦大矣。老人丹田氣弱，臍腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其臍腹，妙不可言。寒濕腳氣人亦宜以此夾入襪內。