馬蹄煲湯吃了有什麼功效

一.馬蹄煲湯具有清熱化痰、滋陰生津、養榮、明耳目的功效。如排骨馬蹄湯，其做法如下：

1、將排骨放入冷水中慢慢燒開去雜質。撈出後温水洗淨備用。

2、將洗好的排骨加水煮開後，改小火煮半小時。

3、加好去好皮洗淨的馬蹄和枸杞大火煮開。最後加佐料調味。

二.馬蹄煲湯具有利於牙齒、骨骼發育，清熱瀉火、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效。如馬蹄蛋湯，其做法如下：

1、準備雞蛋1個，並打鹹蛋花備用。

2、將馬蹄洗淨削皮切碎，加水煮沸，轉小火煮