煎肉怎麼煎 美食 關注:3.11W次 用料:豬梅肉、烤肉醬、生薑。1、豬梅肉切成薄片裝進大碗,倒入烤肉醬。2、生薑切絲放入肉片中,翻拌均勻,醃30分鐘。3、熱油鍋,把肉片夾進平底鍋排好,中火煎。4、肉片變色,邊緣翹起時翻面,同樣中火煎,翻面2-3次,把醃肉的醬汁倒進鍋裏,轉大火翻拌幾下,讓肉片均勻裹上醬汁即可。 標籤: 煎肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/ms/34pe4.html