罐頭魚的做法有哪些

1、河魚十多條、陽江豆豉小半碗、水適量。

2、魚去內臟去鱗洗淨，把魚頭切了。

3、魚瀝乾後放入加熱的油中炸至酥脆。

4、都是洗淨放入鍋內在加入水煮沸後放入炸好的魚燜十分鐘左右，大火收汁即可。