當前位置:知知館 >

有關罐頭的知識大全

泰國地捫玉米羹罐頭怎麼做
  • 泰國地捫玉米羹罐頭怎麼做

  • 材料:山藥200克、玉米筍50克、牛奶300毫升、豆乳300毫升、麥片少許。調味料:鹽、白胡椒粉、雞精適量。做法如下:1、山藥去皮洗淨,切成長條上蒸鍋蒸10分鐘,取出再切成小塊,玉米筍切成同等大小的塊,用打汁機加100毫升牛奶打成汁備用。2、牛奶、豆乳倒入鍋中加熱,沸騰前再導倒打好的...
  • 6802
貓咪只吃罐頭不吃貓糧怎麼辦
  • 貓咪只吃罐頭不吃貓糧怎麼辦

  • 養寵物就跟養小孩是一樣的道理。有些好習慣是要付出點耐心和代價才能夠養成的。總吃雞肉罐頭就是挑食的表現,長久下去會造成營養不良。方法:1、嘗試下用普通飯菜和雞肉罐頭拌在一起,弄爛一點給它吃。2、若它不肯吃千萬不要心軟,直到它餓到非吃不可。然後逐漸加大飯菜的份量,...
  • 13110
為什麼白酒和罐頭汁兑在一起結晶
  • 為什麼白酒和罐頭汁兑在一起結晶

  • 白酒和罐頭汁兑在一起結晶的原因:高度白酒有凝固蛋白質的作用,其主要成分為乙醇,能促進蛋白質內二硫鍵斷開,打破蛋白質的分子結構,使肽鏈展開,將水分子包裹在蛋白質內部,罐頭汁裏含有豐富蛋白質的物質,所依混合高度白酒就會有結晶濃稠的現象出現。...
  • 30546
開蓋罐頭可以放微波爐嗎
  • 開蓋罐頭可以放微波爐嗎

  • 開蓋罐頭不可以放微波爐。罐頭瓶蓋含有鐵,微波不能穿透金屬。鐵、鋁等金屬器皿,在微波爐中加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又無法加熱食物。建議將罐頭中的食物,倒入陶瓷碗或者微波專用碗加熱。...
  • 8517
黃桃罐頭能放冰箱嗎
  • 黃桃罐頭能放冰箱嗎

  • 1、黃桃罐頭能放冰箱。2、放在保鮮中可以保存1周左右。黃桃罐頭打開後吃不完要把罐頭蓋緊,放入冰箱,並且需要儘快吃完。3、把黃桃連同外包裝袋一起放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內(注意不是冷凍箱哦),而且注意不能清洗,並且不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。以上就是對於...
  • 31129
自制桔子罐頭怎樣不會發苦
  • 自制桔子罐頭怎樣不會發苦

  • 按照如下步驟不會使桔子罐頭髮苦:1、準備好桔子與木糖醇,蒸鍋,用搪瓷鍋或不鏽鋼鍋,木筷子或木鍋鏟。2、桔子剝皮,去掉經絡,只留下果肉。3、在桔子腰間用牙籤劃開,露出一隙果肉。4、蒸鍋加水蒸煮開水剛沒過桔子即可,加入木糖醇溶化。5、倒入桔子小火煮至桔子吸味變軟,用木筷子不停...
  • 21688
罐頭茄汁鯖魚怎麼調汁
  • 罐頭茄汁鯖魚怎麼調汁

  • 1、將圓葱去皮洗淨切成葱末,加入少量水煮沸;2、加入清水,邊攪拌,邊加入白糖和精鹽,使其溶化,按配方要求加足水,再加入28%的番茄醬並不停攪拌;3、把已烤熟的花生油,如是加茄汁,鯖魚罐頭則用精煉花生油慢慢倒入,攪拌半小時,茄汁要隨配隨用,多次攪拌。...
  • 4123
怎樣將凍草莓製成罐頭
  • 怎樣將凍草莓製成罐頭

  • 將凍草莓放置於室温下解凍,選擇粒大、均勻、顏色鮮豔、無傷爛和疤痕、無病蟲害、香氣濃郁、酸甜適口的草莓為原料。將備用草莓倒入流動清水中充分漂洗,除去雜物。仔細去除草莓蒂,去蒂時要輕拿輕放,可以用去蒂刀去盡蒂葉。同時,剔除雜質和不合格的果實。先配製40%濃度的糖液,放入...
  • 22458
蔬菜罐頭有哪些
  • 蔬菜罐頭有哪些

  • 1、清漬類蔬菜罐頭:保持蔬菜原有的形態、色澤和風味的一種蔬菜罐頭。通常這種蔬菜罐頭選用的蔬菜多是新鮮的脱水蔬菜。我們常見此類蔬菜罐頭有蓮子罐頭、蠶豆罐頭和豌豆罐頭等。2、醋漬類蔬菜罐頭:用醋酸和食鹽混合液進行醃製的蔬菜罐頭。通常這類蔬菜罐頭選用可以用鹽醃製...
  • 5728
如何烹飪使魚類似罐頭魚味道
  • 如何烹飪使魚類似罐頭魚味道

  • 1、首先把魚用高壓鍋烹飪8至10分鐘,直到骨頭酥脆。2、鍋裏放入油,油熱後放入葱段、薑片、蒜片、少許的紅辣椒和一些豆豉。3、下魚,炸直到邊上有一點焦黃時換面,再炸另一面。4、之後再翻過來,放醬油、料酒、白糖和白醋。5、放入小半碗水,蓋上鍋蓋燜5分鐘,放入少量鹽和雞精,待剩於...
  • 14047
黃桃罐頭有什麼營養小孩吃了好嗎
  • 黃桃罐頭有什麼營養小孩吃了好嗎

  • 黃桃罐頭是一種由黃桃製作而成的罐頭。富含補充維生素C,人體所需纖維素、胡蘿蔔素等。一般可以開蓋即食,也可以高温加熱食用。炎熱的夏天,將黃桃罐頭放入冰箱內冷藏後,口味更佳。黃桃的營養十分豐富,根據農科院專家檢測:它的主要營養成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的...
  • 28853
桔子罐頭裏面的桔子是怎麼剝的
  • 桔子罐頭裏面的桔子是怎麼剝的

  • 過程如下:1、外皮就是手剝的,然後用專門的線來分瓣,儘量保證裏面的囊包不受到擠壓而破裂;2、然後是去囊衣的過程,專業上叫“酸鹼中和”過程,運用酸鹼中和的原理,先用酸液浸泡,軟化囊衣,然後再在鹼液中浸泡進行中和,囊衣就在鹼液浸泡的過程中脱落了,這個過程使用到的設備叫流槽,技術是...
  • 14283
過年吃桃罐頭有什麼講究
  • 過年吃桃罐頭有什麼講究

  • 過年吃桃罐頭講究的是寓意,桃子味道香甜,寓意着生活甜甜蜜蜜。桃罐頭的“桃”字諧音“逃”字,吃桃罐頭寓意逃離黴運,逃離一切壞事。桃子又被叫做仙桃、壽果,吃桃罐頭寓意着健康長壽。...
  • 16074
三個半月的狗狗能不能吃狗罐頭
  • 三個半月的狗狗能不能吃狗罐頭

  • 三個半月的狗狗可以吃狗罐頭的,狗罐頭如果是濕糧類的可以直接餵養,如果是輔食類的狗罐頭,幼犬期間建議不要多喂,幼犬才不會容易養成挑食的習慣。...
  • 10806
如何用微波爐做桃罐頭
  • 如何用微波爐做桃罐頭

  • 用微波爐做桃罐頭的方法:挑選硬的桃,洗乾淨削皮去核,切成小塊;準備一個玻璃瓶,將冰糖平鋪在容器底部,一層冰糖一層桃,最後一層鋪冰糖,桃與冰糖的比例為5比1;加適量的水放在容器裏,放在微波爐裏10分鐘;取出,自然冷卻;密封放入冰箱冷藏保存。...
  • 6212
黃桃罐頭是酸性還是鹼性
  • 黃桃罐頭是酸性還是鹼性

  • 黃桃罐頭是一種由黃桃製作而成的罐頭。富含補充維生素C,人體所需纖維素、胡蘿蔔素等。一般可以開蓋即食,也可以高温加熱食用。炎熱的夏天,將黃桃罐頭放入冰箱內冷藏後,口味更佳。黃桃的營養十分豐富,根據農科院專家檢測:它的主要營養成份有:豐富的維生素C和大量的人體所需要的番...
  • 20232
鯡魚罐頭和什麼味道相似
  • 鯡魚罐頭和什麼味道相似

  • 鯡魚罐頭和臭水溝、魚腥味、酸味的混合味道相似。鯡魚罐頭是瑞典傳統食物,是將鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的罐裝食品。鯡魚罐頭臭的原因,一是鯡魚本來就是一種體味很腥很臭的海魚,二是製作過程中只是將處理過的鯡魚裝入罐頭中,任其自然發酵。...
  • 9572
罐頭味的紅燒肉的做法
  • 罐頭味的紅燒肉的做法

  • 紅燒肉材料:五花肉500克;調料:植物油,醬油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜塊,味精。做法:1、五花肉洗淨,切成方塊待用;2、鍋內放油燒熱後放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下;3、炸出香味後,放入五花肉一邊翻炒,一邊加入醬油、白糖、料酒,再翻炒一會,加水,帶水燒開後改小火燜煮;4、待肉燒至軟爛,湯汁濃稠,...
  • 28155
想做柚子罐頭肉怎麼做
  • 想做柚子罐頭肉怎麼做

  • 方法如下:1、將柚子剝皮切塊備用。2、向鍋中添加水適量,燒至沸騰,將柚子加入鍋中,煮沸後添加冰糖。3、將鍋中柚子及糖水倒出,靜置至冷卻,裝瓶即可。拓展:柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。...
  • 22423
山楂和梨能一起熬罐頭嗎
  • 山楂和梨能一起熬罐頭嗎

  • 兩者同時食用不會對人體造成危害,也不會影響其營養價值。山楂含有黃酮類、熊果酸、齊墩果酸、山楂酸、皂苷類鞣質、脂肪酸、綠原酸、咖啡酸、維生素C、以及其他多種人體所需要的微量元素。梨不僅味美汁多、甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素、纖維素,在具有良好口感的同...
  • 17067
怎麼樣可以方便的打開真空罐頭
  • 怎麼樣可以方便的打開真空罐頭

  • 在碗中放些熱水,把真空罐頭倒扣在水中。十分鐘左右後再取出就會容易打開;用尖鋭工具在真空罐頭蓋子下撬,聽到漏氣的聲音後再打開會更容易一些;拍真空罐頭的底部,拍到裏面的空氣漏出,用兩隻手反方向去擰就很容易打開。...
  • 20512
海膽罐頭怎麼吃
  • 海膽罐頭怎麼吃

  • 一般來説應該可以即食的。罐頭貼面有介紹,有類似“開罐即食“字樣。其次可以做湯(加蘑菇什麼的,儘量不要加肉或少加肉,破壞營養)也可以炒着吃米飯蒸着吃行(加一點雞蛋更好吃)注:海膽黃實際上是海膽的生殖腺,所以具有強精、益心、壯陽強骨的功效。災海膽外殼包裹的體腔內有五小塊黃...
  • 29941
怎樣自制豬肉罐頭
  • 怎樣自制豬肉罐頭

  • 紅燒肉材料:五花肉500克。調料:植物油,醬油,白糖,料酒,肉桂,大料,葱段,姜塊,味精。做法:1、五花肉洗淨,切成方塊待用。2、鍋內放油燒熱後放入葱段,姜碎,肉桂,大料炸一下。3、炸出香味後,放入五花肉一邊翻炒,一邊加入醬油、白糖、料酒,再翻炒一會,加水,帶水燒開後改小火燜煮。4、待肉燒至軟爛,...
  • 11725
蘋果梨的罐頭怎麼做
  • 蘋果梨的罐頭怎麼做

  • 以蘋果為例,梨同理:原料:蘋果500克,白糖20至30克,冰糖10至15克,蜂蜜10至15克(酌情加減)。製作方法:1、取大口、有蓋、潔淨的玻璃瓶1個,放入水中煮沸待用;2、將白糖、冰糖和近500克水煮沸;3、將蘋果洗淨,去皮去核,以糖水煮沸,再用文火將蘋果肉煮5至8分鐘;4、取玻璃瓶,將沸水倒去,瀝乾,趁熱將...
  • 29525
糖水蘋果罐頭怎麼做最好
  • 糖水蘋果罐頭怎麼做最好

  • 糖水蘋果罐頭最好的做法具體如下:1、蘋果洗淨去皮去核,切成塊狀備用。2、不鏽鋼鍋放區適量水,不應過多,把冰糖放下去大火熬化,再倒入蘋果塊,用大火燒開,轉中火煮五至七分鐘後關火。3、將陶瓷罐盛入水放進微波爐裏燒五分鐘,將罐子徹底消毒。4、煮好的糖水蘋果放涼後裝入陶瓷罐,蓋上...
  • 13834