蕎麥米和什麼煮粥好吃

蕎麥米和香菇煮粥好吃，做法如下：

原料：香菇、蕎麥米、食用油、鹽。

做法步驟：

1、香菇去蒂洗淨，切成細絲，蕎麥米淘洗乾淨備用；

2、往鍋內注入6碗清水，放入蕎麥米攪拌均勻；

3、先加蓋大火煮沸，然後揭蓋以小火煮45分鐘；

4、期間不時用湯勺攪拌鍋底，以免米粒粘鍋燒糊；

5、放入香菇絲拌勻，淋入1湯匙油，添入適量開水稀釋粥底；

6、以小火續煮10分鐘，加入1湯匙鹽調味，出鍋即可。