雲南大救駕怎麼來的
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雲南大救駕的由來是明末永曆帝朱由榔被吳三桂追趕後逃到騰衝,又飢又累,村民奉上當地的美味食品炒餌塊,永曆帝吃後讚口不絕,稱之救了聯的大駕,“大救駕”便由此而得名。
“大救駕”是雲南省騰衝縣的名特小食。選用優質大米做成餌塊,切成片,再配上鮮肉、火腿、雞蛋、冬菇、泡辣椒等烹炒,味道軟、香、爽口,以其色、香、味、形四美並具的獨有品質傾倒了有此口福的天下吃客。
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