雲南雲縣水醃菜怎麼做 經驗 關注:1.33W次 材料:醃菜、白糖、姜、蒜、辣椒。做法如下:1、將醃菜洗淨,擰乾;2、醃菜撕成細條並切碎;3、炒鍋不放油,放入醃菜,加少量白糖和水煮開,翻勻後煮至水乾盛起備用;4、姜切蓉,蒜切碎,辣椒切小段;5、鍋洗乾淨後加稍多點油,爆香姜蒜辣椒;6、加入醃菜翻炒至醃菜散發出濃郁的香味即可。 標籤: 雲縣 醃菜 雲南 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/8pdj1q.html