揪片子炒麪怎麼做好吃
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用料:麪粉適量,油白菜500克,青紅尖椒100克,西紅柿2個,大蒜5瓣,牛肉300克,辣皮子適量,鹽適量,花椒適量,雞精適量,番茄醬適量,醬油適量,醋適量,味精適量。
具體做法如下:
1、先和麪,然後將面擀開醒一會,稍軟一點的時候切條;
2、準備揪小面片,醒面的時候可以將菜洗好切好;
3、將所有材料準備好,即可準備炒麪,依順序炒好菜,然後菜7成熟的時候,放少許番茄醬快速翻炒即可完成。
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