正確的煮蝦方法和時間
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煮蝦需要準備材料:蝦、姜、小米椒、葱、醋、香油、生抽、鹽、料酒。共分為3個步驟。以下是煮蝦做法詳細操作:
操作/步驟
1、放入調料煮5分鐘
起鍋燒水。放入姜、料酒、蝦,煮5分鐘。
2、放冷水浸泡蝦
放入冷水浸泡2分鐘撈出。
3、做調味
碗中放入小米椒、葱、醋、香油、生抽、鹽,煮好的蝦蘸上調味即可。
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