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紅豆與哪些東西煲湯好

紅豆與哪些東西煲湯好

紅豆蓮子羹:

功效:紅豆具有清心養神、健脾益腎的功效,加入蓮子更有固精益氣、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。加入了一些葡萄幹,吃起來酸酸甜甜的,口感和營養更豐富了一些。

主料:蓮子、紅豆

調料:葡萄乾、糯米、冰糖

做法:

1、紅豆和蓮子充分清洗乾淨,用冷水浸泡數小時,也可隔夜泡上;

2、泡好的紅豆和蓮子瀝乾水分,倒入加有冷水的鍋中,開火,煮沸;

3、糯米和葡萄乾放入碗中加水,用筷子轉圈攪動,並

標籤: 煲湯 紅豆
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