祕製老蠶豆做法

1、主料蠶豆500g

2、輔料油適量，鹽適量，大料適量，尖椒適量

3、將蠶豆洗淨待用

4、熱鍋涼油，待油燒至七成熱時依次放入蠶豆，大料，五香，尖椒和食鹽，翻炒之後加水，蓋上鍋蓋，待鍋內的水收幹之後即可。