泡椒鱘魚筋做法圖解

1、準備好原材料；燒熱鍋，放入適量的油，下入薑絲和紅辣椒爆香；

2、再加入泡椒碎一起翻炒；煸炒一下後下入鱘魚筋翻炒；

3、加入適量的料酒和生抽；翻炒均勻後加蓋燜煮兩分鐘；

4、加入適量的鹽和胡椒粉調味；起鍋前放入黃秋葵翻炒變色後盛出即可。