魚醬怎麼做好吃

材料主料：小魚。

輔料：葱花、乾紅椒、油、大醬。

1、把小魚洗淨，內臟擠出；

2、準備葱花和乾紅椒；

3、把大醬用温開水稀釋；

4、鍋內放油加熱，放入小河魚煎制；

5、煎熟並放入葱花幹辣椒；

6、放入稀釋的大醬，再加少許開水；

7、等醬汁收幹即可。