洋芋絲怎麼炒好吃
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洋芋絲怎麼炒好吃共4個步驟,需要準備土豆、幹辣椒,以下是洋芋絲怎麼炒好吃的具體操作步驟:
操作/步驟
1、清水浸泡
準備300g土豆切絲,放入清水泡5分鐘。
2、大火爆香
鍋裏放油,放入葱花、幹辣椒,大火爆香。
3、大火爆炒
放入洋芋絲、醋3g、鹽3g,大火爆炒兩分鐘。
4、出鍋裝盤
出鍋即可食用。
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