剁椒金針菇的做法

1、準備金針菇400g、剁椒2湯匙、小葱1棵、蒸魚豉油2湯匙、食用油2湯匙。

2、金針菇洗淨，切掉根部，平整度碼入盤中。

3、將剁椒放在金針菇頂部。

4、淋上蒸魚豉油，放入蒸鍋，大火蒸5分鐘左右。

5、撒上小葱花。淋上熱油即可。