生蠔怎麼吃呢
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材料準備:生蠔500克,調和油適量,蒸魚豉油適量;
製作步驟:
1、將生蠔清洗乾淨;
3、把小香葱和蒜蓉剁碎;
4、準備好蒜蓉,辣椒;
5、鍋置火上加入香油;
6、油熱時放入香葱碎和蒜蓉;
7、然後加入適量的蒸魚豉油;
8、加入少量的料酒;
9、然後盛出待用;
10、把清洗乾淨的生蠔放入籠屜,大火蒸制5分鐘即可;
11、然後把生蠔殼打開,逐個澆上料汁,撒上蒜蓉與剁辣椒即可;
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