饅頭的做法 下面讓咱們看一下
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1、首先,那在盆裏放入300克的麪粉,再加入三克的酵母,再加入一克的糖。
2、在加温水攪拌成面穗在揉成麪糰。
3、揉成麪糰,然後靜置五分鐘,醒發一下。
4、拿出來再揉個15到20分鐘,再將他揪成小麪糰。
5、將好的小麪糰,揉成圓球,放鍋裏發至兩倍大。
6、請發至兩倍大之後,我們就可以蒸了,蒸個30分鐘,然後再悶五分鐘就可以了。
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饅頭
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