藕焯水後怎樣不變黑 經驗 關注:2.28W次 藕焯水後不變黑的方法示例如下;1、去皮,用刨刀去皮,均勻、乾淨。2、切片,薄片為宜。3、浸泡,將切好的藕片放入清水中浸泡,這樣在烹飪就不會變黑。4、焯水。水燒開將藕片焯水,片刻後撈出過冷水。焯水時間不宜過長,時間太長會導致藕片發黑。 標籤: 水後 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/9d6q7r.html