高筋麪粉能用電飯煲做蛋糕嗎 經驗 關注:2.91W次 高筋粉筋度太高了,如果用在蛋糕上蛋糕整體相當於一塊硬餅。可以把高筋粉換成低筋粉。做法:1、全蛋和白糖攪拌至糖化。2、蛋糕粉加入已經糖化的雞蛋中攪拌均勻。3、加入食用油,適量加點牛奶攪拌均勻後放入電飯鍋即可。 標籤: 高筋 電飯煲 蛋糕 麪粉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/8po2lq.html