茄子少油怎麼做好吃 經驗 關注:5.85K次 1、將長條狀茄子洗乾淨放入蒸鍋蒸八分鐘左右,拿出晾涼。2、將蒜拍成泥,姜切末,晾涼的茄子用手撕成條放入盤中,將蒜泥薑末與少許鹽一起拌十多分鐘入味。3、將香菜葉子洗淨鋪在盤子底部,將茄子鋪在香菜上面,快上桌之前往茄條上面淋上拌勻的油辣椒,裏面含油辣椒、醬油、醋和雞精,絕對好吃。 標籤: 少油 茄子 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/8pgjrd.html