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排骨海帶湯有什麼營養

排骨海帶湯有什麼營養

海帶排骨湯好處:可防人體缺鈣,還有降血壓的功效,是一道非常易做又美味的家常益精補血湯。

排骨海帶湯是浙江省傳統的名菜,屬於浙菜系。主料為排骨和海帶,排骨富含蛋白質,海帶含多種微量元素,該湯就是以海帶配以排骨燉制而成,湯菜肉爛脱骨,海帶滑爛,整菜味美,湯鮮。

排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

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