紅燒冬瓜片的做法有哪些

主料：冬瓜500克。

輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量、辣椒適量。

製作步驟:

備用冬瓜和辣椒。將冬瓜和辣椒洗淨。冬瓜去皮切片，辣椒切碎。油燒熱放進冬瓜片。放鹽炒勻，放進辣椒，醬油，味精入味。將冬瓜炒熟。撒上葱花。即可裝盤。