藤椒醬能做哪些菜請問

藤椒醬能做藤椒水煮魚，做法如下：

主料：魚、豆芽；

輔料：藤椒醬、幹辣椒、豆瓣醬、餈粑辣椒、豆豉、蒜、姜、白胡椒粉、小茴香、八角、洋葱、辣椒麪、鹽、糖、醪糟汁、生抽、料酒、魚湯、澱粉、

做法：

1、將魚洗乾淨，然後將魚處理成魚骨和魚肉；

2、將魚片加上料酒、澱粉、鹽、生抽、白胡椒粉醃製，將豆芽放入盆中浸泡；

3、鍋中放油，依次加入薑片、蒜片、洋葱爆香，然後加入藤椒、幹辣椒段、八角、小茴香、豆豉、餈粑辣椒、豆瓣醬炒香後加入醪糟汁小