粗粉條怎麼做好吃法
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粗粉條炒肉的做法:
原料:粗粉條、五花肉、料酒、調和油
做法:
1、將蒜台切成丁備用;
2、將五花肉切成條備用;
3、在鍋中加入適量水,將水燒開,放入粗粉條煮20分鐘左右;
4、將粗粉條撈出,然後濾出放在碗中,倒入適量清水,泡兩分鐘後撈出;
5、在鍋中倒入適量倒調和油熗鍋,放入粗粉條輕炒;
6、倒入料酒,加入蒜台翻炒三分鐘即可。
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