怎樣將蛋糕移到蛋糕盒裏
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可以用金色的墊片紙託,或者找個乾淨的硬紙板,剪成約需要的大小,表面用錫紙包裹好即可用,然後用抹刀,插入蛋糕底部約中間位置,抹刀插入三分之二即可,抓刀的手一抬,蛋糕起身就會有空隙,用左手托住底部,抹刀不拿出,找好中心平衡,雙手用力移到紙墊上,抹刀撐住蛋糕體,左手先出,抹刀再慢慢放下,抽出即可。
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可以用金色的墊片紙託,或者找個乾淨的硬紙板,剪成約需要的大小,表面用錫紙包裹好即可用,然後用抹刀,插入蛋糕底部約中間位置,抹刀插入三分之二即可,抓刀的手一抬,蛋糕起身就會有空隙,用左手托住底部,抹刀不拿出,找好中心平衡,雙手用力移到紙墊上,抹刀撐住蛋糕體,左手先出,抹刀再慢慢放下,抽出即可。