怎樣泡木耳好吃又簡單 經驗 關注:1.23W次 用涼水(冬季可用温水)泡發。經過3~4小時的浸泡,水慢慢地滲透到木耳中,木耳又恢復到半透明狀即為發好。這樣泡發的木耳,不但數量增多,而且質量好。據專家介紹,用冷水可以使黑木耳泡發至原體積的3.5~4.5倍;如果用温水的話,只能泡發至2.5~3.5倍。 標籤: 木耳 好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/5q3dlz.html