麪條和米飯哪個能量高
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相同質量時,麪條能量高於米飯。
以100克為標準,衡量面和米飯的能量。每100克面的熱量是283卡里路。每100克米飯的熱量116卡里路。由此可以看出面的能量高於米飯。
面的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。麪食偏鹼性,有利於改善胃部酸鹼性。
米飯的主要營養成分有蛋白質、脂肪、維生素B,同時含有鉀、鎂、鈣等礦物元素。
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