炒芸豆一般幾分鐘炒熟

炒芸豆一般15-20分鐘炒熟。芸豆是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆，俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜，也可加工制罐、醃漬、冷凍與乾製。是屬於薔薇目豆科菜豆屬的植物。

芸豆適宜在温帶和熱帶高海拔地區種植，比較耐冷喜光。菜豆為喜温植物，生長適宜温度為15-25℃，開花結莢適温為20-25℃，10℃以下低温或30℃以上高温會影響生長和正常授粉結莢。