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番茄醬炒麪的具體做法是什麼

番茄醬炒麪的具體做法是什麼

1、雞蛋一個、蒜二粒、面一團、番茄醬備用;

2、煮沸水,放下面;

3、煮至面散開,再煮一分鐘;

4、撈出面瀝水;

5、煎蛋模下少許油預熱;

6、打入蛋,煎成太陽蛋;

7、蒜切片,倒入炒鍋中爆香;

8、倒入番茄醬和少許白糖;

9、倒入面與番茄一起炒;

10、淋入醬油炒均即可出鍋。

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