安徽的醬豆怎麼做好吃 經驗 關注:2.84K次 一、原料:黃豆、鹽、辣椒麪。二、做法:1、選顆粒飽滿的黃豆煮熟發酵,加鹽和辣椒麪拌勻,曬乾,瓦罐中密封儲存;2、在避光通風的環境下放置10天,即可食用。三、常規吃法:1、醬豆子最常規的吃法就是用它炒臘肉,臘肉的油浸過的醬豆子特別下飯。2、醬豆子也可以拌米飯吃,鮮香可口。 標籤: 好吃 安徽 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-hk/jingyan/3e28pr.html